Bratennetz und Räuchernetz Rollbratennetz Schinkennetz
18 Maschen / 50 Meter 220°C
Dehnbares (bis ca.12 - 14 cm) Braten- und Räuchernetz 50 Meter auf der Rolle.
Das Fleisch kann man in diesem Netz kochen, braten oder räuchern.
Einfach die Ware einfüllen, das Netz oben und unten verknoten und kochen, braten oder räuchern.
Temperaturbeständigkeit bis 220°C
Tipp: Um das Einnetzen zu vereinfachen empfehlen wir ein Plasterohr (Baumarkt) gratfrei von der gewünschten Stärke zu nehmen. Das Netz drüber ziehen und dann das Fleisch / Schinken Roulade Fisch u.s.w. durchstoßen.
Abschneiden – fertig!
