Räuchernetz Schinkennetz Netz für Lachsschinken 14 Maschen / 50 Meter
(Preis pro Meter: ca. 0,22 €)
Dehnbares (bis ca.8 - 10 cm) Räuchernetz 50 Meter auf der Rolle.
Das Fleisch kann man in diesem Netz räuchern.
Einfach die Ware einfüllen, das Netz oben und unten verknoten und räuchern.
Temperaturbeständigkeit bis: 125 C°
Tipp: Um das Einnetzen zu vereinfachen empfehlen wir ein Plasterohr (Baumarkt) gratfrei von der gewünschten Stärke zu nehmen. Das Netz drüber ziehen und dann das Fleisch / Schinken Fisch u.s.w. durchstoßen.
Abschneiden – fertig!
Zur Erläuterung: die Zahl 14 bedeutet das Netz hat im Umfang 14 Kästchen zwischen Dehnungsfaden.
