Günstiger Sterildarm für Brühwurst, Kochwurst und alle nicht geräucherten Aufschnittsorten (Preßkopf, Zungenwurst, Blutwurst, Grützwurst)
Nicht rauchdurchlässig und atmungsaktiv.
Empfohlenes Füllkaliber: 103
Nennkaliber: 90
Länge: 50,0 cm
Konfektionierung: Abschnitte
Einfüllgewicht ca. 3.100 Gramm (Pro Stk.)
Verarbeitungshinweis: vor dem Einfüllen mindestens 20 Minuten gut warm wässern und anschließend auf das angegebene Füllkaliber ausfüllen.
Duschen oder an der Luft abkühlen
Stippen möglich, auch im heißem Zustand
Nicht räucherbar