Sterildarm gestippt mit dem Motiv Zwiebelmettwurst
Produktbeschreibung:
Die Nalophan NS Kunststoff-Hülle ist ideal für Zwiebelmettwurst
Anwendungsbereich:
Ungeräucherte Produkte mit langer Haltbarkeit – auch ohne Zweitverpackung.
Produktvorteile:
Besonders hohe Flexibilität und dabei sehr gute mechanische Festigkeit
Kein Ausdehnungsvermögen
Kein Rückschrumpf, dadurch faltenfreie, kalibertreue Produkte
Keine Gewichtsverluste auch über längeren Lagerzeitraum aufgrund der hohen Wasserdampf-Barriere
Lange Haltbarkeit auch ohne Zweitverpackung
Empfehlungen zur Verarbeitung Wässern
Wässerungszeiten:
15 - 30 Minuten für Abschnitte
Wassertemperatur: 20°C bis 40°C. Optimal: 28°C
Füllen und Verschließen:
Verschließen mit allen herkömmlichen Clipmaschinen und Abbindearten möglich.
Lagerbedingungen für den Kunstdarm:
Kühl und trocken bei 3 - 25°C und 45-75% r.F. lagern. Vor Frost schützen.