Innenbeschichteter Faserdarm für Bierschinken eine nicht geräucherte Aufschnittsorte.
Nicht rauchdurchlässig und atmungsaktiv mit optimaler Rückschrumpfung.
Empfohlenes Füllkaliber: 103
Nennkaliber: 90
Länge: 50,0 cm
Konfektionierung: Abschnitte
Einfüllgewicht ca. 3.100 Gramm (Pro Stk.) Verarbeitungshinweis: vor dem Einfüllen mindestens 30 Minuten gut warm wässern und anschließend auf das angegebene Füllkaliber ausfüllen.
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